Mediteranske lazanje
|
|
Sastojci za 4 osobe:
- 10 listova žutih lazanja Lasagne "Barilla" (br. 199)
- 200 g škampa
- 80 g tunjevine u maslinovu ulju
- 800 g oguljenih rajčica
- 2 mozzarelle
- 6 crnih maslina
- 2 žlice maslinova ulja
- maslac i mrvice
- origano i peršin
|
Vrijeme potrebno za pripremu: otprilike 1
sat
Priprema:
Stavite ulje i rajčice u lonac i pustite da se pirjaju na
srednje jakoj vatri oko 10 minuta. Nekoliko minuta prije kraja
dodajte škampe, tunjevinu u komadićima, masline, kapare
origano i peršin. Vatrostalnu posudu namažite maslacem,
stavite malo umaka, poviše položite 2 lista Lazanfa,
prekrijte umakom i mozzarellom i tako naslažite 4 sloja.
Zadnji sloj prelijte samo umakom i mozzarellom. Pospite Lazanje
mrvicama i komadićima maslaca i pecite u pećnici na
200°C oko 35 minuta.